Søren Jakobsen er uddannet fra Danmarks Designskole først som indretningsarkitekt og siden som møbelarkitekt og industriel designer. Han har mere end 20 års arbejdserfaring inden for produktdesign, møbeldesign, indretning og udstilling, blandt andet fra 15 år som designer og partner i det prisvindende designfirma CPH Design. I dag arbejder Søren Jakobsen primært med møbel- og produktdesign fra egen tegnestue. Han har bl.a. designet produkterne ROLL-IT køkkenrulleholder og SLIDE-IT knivsliber for RIG-TIG.